無駄が多い

現在の仕事場で一番重視されているのは、ドキュメント。
画面のレイアウトが変わると、基本設計書、詳細設計書とすべてのドキュメントに影響があります。
また画面の表示方法が変わるとJavaクラス仕様書と呼ばれるものまで影響します。
また、DRY原則なんてものは無いので、共通的なメニュー項目が変わるとすべての機能の基本設計書、詳細設計書に影響が出ます。
少しの変更でも工数が稼げるようなビジネスモデルなのかも知れません。（自分が顧客ならごめんだけどね。）

とりあえずメンバーには
アジャイルプラクティス 達人プログラマに学ぶ現場開発者の習慣
を読んでもらいたいな。